Thomas Gaengler wechselt von Mondelez International zu Barry Callebaut und verfügt über mehr als 30 Jahre internationale Führungserfahrung in den Bereichen Supply Chain, Beschaffung und Operations. Zuletzt war er als Senior Vice President End-to-End Supply Chain für die Region Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika (AMEA) tätig. In dieser Funktion arbeitete er eng mit den regionalen Geschäftseinheiten zusammen, um die Abstimmung zu verbessern, die Zusammenarbeit zu stärken und konkrete Ergebnisse zu erzielen. In den vergangenen vier Jahren leitete Thomas Gaengler zudem die globale Beschaffung von Mondelez als Global Chief Procurement Officer.
«Ich freue mich sehr, Thomas bei Barry Callebaut willkommen zu heissen. Thomas wird dazu beitragen, die nächste Phase unserer Entwicklung zu gestalten – mit einem weiterhin klaren Fokus auf Kundenorientierung, operative Exzellenz und die Stärkung unserer Position als weltweit führender Partner für Schokolade- und Kakaolösungen. Seine internationale Führungserfahrung in der Branche und seine Fähigkeit, starke Partnerschaften innerhalb der Organisation aufzubauen, werden für uns von grossem Wert sein, während wir unsere ‹Focus for Growth›-Prioritäten weiter umsetzen», sagt Hein Schumacher, CEO von Barry Callebaut.
Thomas Gaengler verfügt über einen Masterabschluss in Chemie- und Lebensmitteltechnik der Technischen Universität Brno in Tschechien.
Pressemitteilung
Barry Callebaut ernennt Thomas Gaengler zum Chief Operating Officer per 1. September 2026
Veränderung in der Geschäftsleitung von Barry Callebaut
25.08.2026 | 16:51 Uhr | Barry Callebaut AG
25.08.2026, Zürich – Der Verwaltungsrat von Barry Callebaut hat Thomas Gaengler per 1. September 2026 zum Chief Operating Officer (COO) und Mitglied der Geschäftsleitung ernannt. Er folgt auf Clemens Woehrle.
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Über Barry Callebaut AG
Die Barry Callebaut Gruppe mit Sitz in Zürich ist der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten. Das Unternehmen deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab – von der Beschaffung und Verarbeitung der Kakaobohnen bis zur Herstellung von Schokolade, Füllungen, Dekorationen und individuellen Lösungen für die Lebensmittelindustrie.
Barry Callebaut ist weltweit mit zahlreichen Produktionsstandorten vertreten und beschäftigt mehrere Tausend Mitarbeitende. Das Unternehmen beliefert sowohl industrielle Nahrungsmittelhersteller als auch gewerbliche und professionelle Anwender wie Chocolatiers, Confiseure, Bäckereien, Hotels, Restaurants und Cateringunternehmen.
Im Gourmetsegment ist Barry Callebaut mit den globalen Marken Callebaut und Cacao Barry präsent. Gleichzeitig setzt sich das Unternehmen konsequent für eine nachhaltige Kakaoproduktion ein. Ziel ist es, die langfristige Versorgung mit Kakao zu sichern und die Lebensbedingungen der Kakaobauern zu verbessern. Dabei engagiert sich Barry Callebaut unter anderem über die Cocoa Horizons Foundation für eine nachhaltige Zukunft der Kakao- und Schokoladenindustrie.
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Quellen:
Newsartikel in Englisch:
Barry Callebaut appoints Thomas Gaengler as Chief Operating Officer, effective September 1, 2026

